海底捞后厨卫生问题暴露出快速扩张背后的压力

目前海底捞在57个城市有190家直营餐厅；劲松海底捞后厨卫生问题暴露出快速扩张背后的压力海底捞的危机比张勇预知的来得更早一些。早在2011年海底捞及其服务被捧上“神坛”不久，掌门人张勇便多次公开表达过