【聚焦2023年山西省第九次旅游发展大会】探寻美食背后的文化韵味

读懂一个地方，可以从美食开始。6月28日，2023中国饮食文化博物馆建设研讨会和2023国际(大同)美食文化季颁奖仪式在大同举行，来自全国7家餐饮文化主题博物馆负责人及餐饮文化行业专家学者齐聚一堂，共